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Caviar Beluga 50 gr KAVIARI (2 pers)

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Description

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Caviar Beluga Impérial 50 gr KAVIARI. Les Caviars actuels proviennent essentiellement de 10 espèces d’esturgeons. Seuls trois esturgeons vivent à l’état sauvage dans la Mer Caspienne principalement (Beluga, Osciètre, Sévruga) et donnent le caviar sauvage. C’est cette pêche d’esturgeons qui est aujourd’hui contrôlée et soumise à des quotas afin de permettre à l’espèce de se repeupler. D’autres esturgeons (Baeri, Schrenki, Transmontanus…) sont élevés en pisciculture et donnent le caviar d’élevage.

Code Produit: 112051
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