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Saint-Marcellin 10P

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Description

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Le Saint-Marcellin est un fromage français du Dauphiné. Le Saint-marcellin est un petit fromage à base de lait de vache, à pâte molle à croûte fleurie, d’un poids moyen de 80 gr. Sa production est réalisée avec le lait provenant de l’Isère, de la Drôme et de la Savoie. Sa période de dégustation optimale s’étale d’avril à septembre après un affinage de 4 semaines, mais il est aussi excellent de mars à décembre.

Code Produit: E70132
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